domingo, 27 de febrero de 2011

NEGOCIO DE AGUA PURIFICADA Y HIELO

Se recomienda considerar ubicarse principalmente en el norte y sur del país debido a que el agua potable contiene cantidades elevadas en sales y temperaturas altas que propician una mayor demanda.

Elementos a considerar para la ubicación del giro:

Los elementos básicos para la ubicación de la planta son encontrarse cerca de centros urbanos, lugares con suficiente suministro de agua potable, y donde el agua potable contiene cantidades mayores de sales de las normales.

Respecto de la infraestructura de servicios auxiliares que requiere una planta en este giro :

Los servicios de que se requieren en este giro son:

  • Vías de acceso
  • Energía eléctrica
  • Recolección de basura
  • Drenaje
  • Agua
  • Teléfono
  • Bomberos
  • Seguridad

Para una microempresa el espacio mínimo recomendado es de 200 m2 donde caben los filtros y tres tanques con una capacidad de 10,000 litros cada uno y el área de llenado y taponado.

Para una pequeña empresa el área mínima es de 800 m2 donde caben los filtros, siete tanques con una capacidad de 10,000 a 15,000 litros cada uno, el área de llenado-taponado y un área de almacén.

Maquinaria y Equipo:

Maquinaria y equipo a escala microempresa

Nombre del equipo

Capacidad o dimensión

Costo aproximado ($)

Filtros suavizador

10600

Filtros de intercambio ionico.

10600

Filtro de carbón activado

10600

Maquina de osmosis inversa.

92900

Tanques

10,000 litros

11950

Sistema de llenado

3.06x 1.36x1m

13250

Sistema de lavado

3.06x 1.36x1m

39800

Total

189700

Nota: Los valores consignados corresponden al segundo semestre del 2000.

Maquinaria y equipo a escala Pequeña empresa:

Nombre del equipo

Capacidad o dimensión

Costo aproximado ($)

Filtros suavizador

-

10600

Filtros de intercambio ionico.

-

10600

Filtro de carbón activado

-

10600

Maquina de osmosis inversa.

-

185900

Tanques

10,000 litros

15900

Sistema de llenado

3.06x 1.36x1m

26550

Sistema de lavado

3.06x 1.36x1m

79650

Total

339800

Nota: Los valores consignados corresponden al segundo semestre del 2000.

El equipo auxiliar y los accesorios de apoyo para la operación de la planta incluyen, entre otros:

Nombre del equipo

Capacidad o dimensión

Costo aproximado ($)

Filtros suavizador

-

10600

Filtros de intercambio ionico.

-

10600

Filtro de carbón activado

-

10600

Maquina de osmosis inversa.

-

185900

Tanques

10,000 litros

15900

Sistema de llenado

3.06x 1.36x1m

26550

Sistema de lavado

3.06x 1.36x1m

79650

Total

339800

Nota: Los valores consignados corresponden al segundo semestre del 2000.

A continuación se señala cómo acceder a la relación de proveedores del equipo principal del giro:

Se pueden encontrar numerosos proveedores en el SIEM de la Secretaría de Economía www.siem.gob.mx

Otra opción para conseguir referencias es acudir al Directorio Nacional de Productores y Proveedores de la Industria de Agua Purificada, con dirección en:

Amores 13 local 1 C.P. 03100
Col. Del Valle México, D.F.
Teléfono. (91 5) 687-72-05, 687-54-41

Mantenimiento y depreciación:

La depreciación se refiere al cargo contable periódico que es necesario realizar con el propósito de establecer una reserva que permita reponer el valor del equipo. En rigor, la reserva se constituye de conformidad con la pérdida de valor del equipo a consecuencia de su desgaste u obsolescencia. La depreciación se estima conforme a criterios contables o al desgaste real.

Así mismo, cuando se habla de depreciación fiscal se hace referencia al hecho de que el gobierno, a través de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP), permite a cualquier empresa legalmente constituida recuperar la inversión hecha en sus activos fijo y diferido, vía un mecanismo fiscal, que responde a varios objetivos: no sólo se trata de que el empresario recupere la inversión en determinado tiempo; sino, además, que todas las empresas, al término de la vida fiscal de sus activos, los sustituyan por nuevos, para lograr plantas productivas con una tecnología actualizada y ser más eficientes en los procesos de producción.

De hecho, una empresa que no sustituye sus activos fijos al término de su vida fiscal se perjudica de dos formas: por un lado, automáticamente empieza a pagar más impuestos al no realizar cargos por depreciación; y por otro, su planta productiva cae lentamente en la obsolescencia tecnológica, con un perjuicio directo para la empresa,

La Ley del Impuesto sobre la Renta (LISR) señala expresamente que serán deducibles de impuestos los cargos de depreciación y amortización en los porcentajes que la propia ley establece.

Para el caso particular del giro en los artículos 44 y 45 de la LISR los porcentajes máximos autorizados para la depreciación de la maquinaria y equipo son:

En la Ley del Impuesto sobre la Renta se establecen los siguientes porcentajes de depreciación:

  • 15% Maquinaria y equipo
  • 5% Construcciones
  • 25% para vehículos de transporte
  • 30% para equipo de cómputo electrónico
  • 10% para mobiliario y equipo de oficina

Los sistemas de manufactura modernos establecen como esencial para incrementar la competitividad de los bienes industriales, el establecimiento de programas de mantenimiento preventivo y predictivo elaborados con base en el análisis del comportamiento y desempeño de los mismos para evitar cualquier problema de descomposturas. En el caso particular de este giro se debe prestar atención a los siguientes aspectos:

  • Limpieza y cambio filtros que se desgastan en un día.
  • Limpieza y cambio filtros de uno a dos meses dependiendo del desgaste del mismo.
  • Limpieza diaria de la máquina de llenado y taponado.

Proceso administrativo

  • Formas o modalidades legales para operar

Un negocio debe realizar actos de comercio cotidianamente para que exista como tal. No son simples operaciones de compra-venta, sino una gama infinita de posibilidades, según lo establece el Código de Comercio.

Las actividades que el Código Fiscal de la Federación establece como empresariales no difieren sustancialmente de las que señala el Código de Comercio.

Se entiende por actividades empresariales las siguientes: Las comerciales, industriales, agrícolas, ganaderas, de pesca y silvícolas.

Se considera empresa para efectos fiscales a la persona física o moral que realice las actividades antes mencionadas.

Las empresas en el giro acostumbran operar como persona moral bajo la modalidad de sociedad anónima de capital variable.

  • Métodos contables

Cuando se realiza una contabilidad se suele utilizar un sistema simple mediante el cual se van registrando las cantidades de los gastos en columnas. Este sistema refleja la fecha de la transacción, su naturaleza y la cantidad desembolsada. Sin embargo, cuando se lleva a cabo la contabilidad de una organización, se utiliza un sistema de doble entrada: cada transacción se registra reflejando el doble impacto que tiene sobre la posición financiera de la empresa y sobre los resultados que ésta obtiene. La información relativa a la posición financiera de una empresa se refleja en el llamado balance de la empresa, mientras que los resultados obtenidos por la empresa aparecen desglosados en la cuenta de pérdidas y ganancias. Se incluyen a la vez los datos que reflejan los cambios en la estructura financiera de la empresa y la situación de sus ingresos. El estado de liquidez se refleja en el informe económico-financiero de la empresa, en una memoria por separado. Esta información financiera permite estudiar los resultados obtenidos en el pasado al mismo tiempo que realizar prospecciones y proyectos para planificar el crecimiento.

El método contable tradicional para operar en el giro es el global.

  • Registros contables

La contabilidad moderna consta de siete etapas. Los tres primeros se refieren a la sistematización de libros, es decir, a la compilación y registro sistemáticos de las transacciones financieras. Los documentos financieros constituyen la base de la contabilidad; entre estos documentos cabe destacar los cheques de banco, las facturas extendidas y las facturas pagadas. La información contenida en estos documentos se traslada a los libros contables, el diario y el mayor.

Los estados financieros representan el producto final del proceso contable y tienen por objeto, presentar información financiera para que los diversos usuarios de los estados financieros puedan tomar decisiones eficientes y oportunas.

El tipo de registros contables que se utilizan son entre otros:

  • Diario
  • Mayor
  • Auxiliares
  • Nómina
  • Comprobantes
  • Activo Fijo
  • Devoluciones

  • Politicas de efectivo y activo circulante:

Las empresas requieren del establecimiento de políticas de efectivo que les permitan contar con los recursos financieros necesarios para hacer frente a sus obligaciones de corto plazo, por lo que deben tener fondos suficientes para hacer frente a los desfases que se producen entre los ingresos y los pagos dentro de las operaciones normales de la empresa, ya que en algunas ocasiones éstos no concurren conforme a lo programado y, en otras, se requiere la creación de fondos durante un cierto tiempo para poder cumplir con pagos no constantes, como pueden ser: el pago de dividendos o de impuesto sobre la renta.

Las políticas pueden establecerse con el fin de mantener un nivel de efectivo superior al normal como una previsión de oportunidad, para aprovechar en un momento dado el beneficio de emplear o invertir en condiciones favorables, como la compra a precio reducido de un lote importante de materia prima o la obtención de un descuento importante por pago anticipado.

El establecimiento de una política de efectivo adecuada para las empresas en el giro debe tomar en consideración adquisiciones de materias primas e insumos, de remuneraciones al personal e impuestos.

  • Cuentas por cobrar a clientes

Las cuentas por cobrar son los créditos que la empresa concede a sus clientes. La política de cuentas por cobrar es un instrumento de mercadotecnia y sirve para fomentar las ventas. La administración de cuentas por cobrar a clientes implica generalmente un dilema entre la liquidez y la productividad, ya que si se ofrecen muchas facilidades para la venta de los productos se incrementarán las ventas y también las utilidades; pero por otra parte, se comprometen fondos en cuentas por cobrar, que disminuyen la liquidez de la empresa.

Las empresas en el giro acostumbran otorgar créditos a los clientes hasta por 90 días.

  • Administración de pasivos

Las deudas de una empresa son una fuente de financiamiento que le permiten adquirir bienes de capital, inventarios, pago de nóminas, entre otros. Sin embargo, este financiamiento se debe analizar cuidadosamente, ya que compromete los recursos de la empresa a corto y largo plazo, según sea el caso.

Las empresas en el giro acostumbran que el pago a proveedores se realice entre 20 y 90 días.

El financiamiento de las empresas en el giro es proporcionado por recursos propios, proveedores e instituciones financieras.

La política de las empresas en el giro es la de no otorgar descuentos en los precios de los productos finales.

  • Promoción del producto

Promocionar es un acto de información, persuasión y comunicación, que incluye aspectos, como: la publicidad, la promoción de ventas, las marcas, e indirectamente las etiquetas y el empaque. A partir de un adecuado programa de promoción, se puede lograr dar a conocer un producto o servicio e incrementar el consumo del mismo.

  • Cines
  • Viva voz (casa por casa)
  • Folletos
  • Periódicos
  • Participación en ferias y exposiciones
  • Anuncios espectaculares
  • Radio
  • Televisión
  • Estrategias de mercado

La relación producto-mercado que se haya elegido determinará las dimensiones estratégicas del concepto de comercialización y la orientación producto-mercado será fundamental también para determinar la estrategia de proyecto.

Entre los elementos para mejorar la penetración de mercados se puede utilizar:

  • Ofreciendo un producto de calidad.
  • Proporcionando un adecuado servicio a los clientes.
  • Establecimiento de precios competitivos.
  • Establecimiento de canales de comunicación directa con los clientes.

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